Ingredientes
3 xícaras de carne moída ( patinho é uma boa opção )
2 xícaras de arroz integral cozido
1 cebola pequena picadinha
1 cenoura ralada
Salsinha, cebolinha e hortelã a gosto
Sal e pimenta do reino à gosto
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo, se utilizar o processador ficará mais consistente.
Distribua em uma travessa untada com azeite, ou modele com as mãos.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos aproximadamente, ou até dourar.