23/10/2014 NOVIDADES

Saiba como preparar a Biomassa em casa!

Biomassa da banana verde ajuda na dieta ao promover maior saciedade

Como preparar a Biomassa:

1. A banana verde deve ser higienizada com casca em água corrente e deixada de molho por 10 minutos em solução sanitizante (clorada).

2. Em uma panela de pressão acrescentar água até a metade e deixar ferver.

3. Quando começar a ferver, acrescentar as bananas com casca e cobrir com a água.

4. Quando a panela de pressão começar a liberar a pressão, fazer barulho, baixe o fogo e cozinhe por mais 10 minutos. Não coloque a panela debaixo da torneira. Desligue o fogo, deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela.

5. Retire da panela, descasque as bananas ainda quente e bata a fruta no liquidificador ou processador.

6. Na geladeira a biomassa pode durar de três a cinco dias. Pode congelar a biomassa em saco plástico ou forma de gelo por três meses (deve ser descongelada em “banho maria”)

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